众所周知，每年的中秋国庆“双节”对于白酒行业来说，是传统意义上的销售旺季。一线白酒贵州茅台和五粮液市场普遍缺货，货源紧缺价格飙涨，53度飞天茅台酒在茅台自营店和专卖店以外的渠道货架上已经贴上了1600元/瓶的价格标签。而五粮液的市场价也接近千元，多数商超标价969元/瓶。涨价成为高端白酒上半年的真实表现，茅台实施限价政策却越限越高，而五粮液价格稳步回升接近历史最好水平。按照五粮液实施的“优中选优”政策，未来五粮液的稀缺性也会逐步在市场上体现出来。不管是资本市场还是传统的白酒市场，茅台闹“酒荒”的声音越来越多，如何把控这一局面，成为摆在茅台面前亟待解决的问题。

铁腕控价，坚守1299元/瓶的价格线不变，是茅台高管层今年的承诺，如今看来，茅台在铁腕控价方面遇到了一些挑战。面对专卖店门口排长队购买茅台酒的景象，给茅台徒增了新的忧愁，中秋国庆前45天内计划投放的至少4500吨茅台酒已于8月15日开始发货，相信市场会得到一些缓解。茅台承诺45天内投放市场至少4500吨酒的时间是从8月15日至9月30日，面对市场上大面积缺货，茅台首批发货量也成为市场关注的焦点。在20多家销售网点中，除了2家销售网点没有飞天茅台酒（仅有53度五星茅台酒）外，其他网点都表示有茅台酒销售，只是每天仅有18瓶茅台酒可以销售。

　　茅台自营店每天大约有60瓶茅台酒可以销售，大的经销商每天约35瓶茅台酒销售，一般的销售网点每天销售18瓶酒。如今，从北京地区发起的限价限量活动，已经蔓延至全国17个省市，多家茅台经销商愿意维护1299元/瓶的市场零售价。一瓶53度500ml的飞天茅台酒的出厂价为819元，而市场零售价1299元，一瓶酒有480元的渠道利润，虽然在销售渠道上层级不同，利润也不相同，480元一瓶的利润相比其他商品来说，也是非常可观的。

如今，市场上的白酒品种多，种类齐全，各种各样的产品任你挑选，你真正懂得挑选么？选购白酒时，请先认准所购产品的商标，防止购买假冒产品。其次辨识产品标签，根据标签上的标注，选择自己喜好的品牌、香型和酒精度，从标签上也可以了解产品的酿造原料、工艺类型和执行标准等。如产品为无色或浅色透明的玻璃瓶包装，可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，酒液应不失光不浑浊，没有悬浮物。如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒的质量有问题。从色泽看，一般白酒都是无色透明的。也有例外，如酱香型白酒，酒液略显黄色，也属于正常。挑选白酒时，还要注意酒瓶包装，看酒瓶封口是否严实，瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。如有上述纰漏，则酒容易漏气、跑“度”和亏量。◆本文章来源于北京雅泽烟酒回收公司广告宣传处，想要更多了解烟酒回收信息请点击北京回收烟酒公司网站，本网站文字性内容仅供网络宣传使用，不具备任何约束力，如需转载请注明出处来源于北京雅泽烟酒回收公司，或请致电本公司http://www.13521810988.com